Segundo pesquisa, brasileiros gastam 6,2% da renda com frutas, verduras e legumes. E quanto mais frescos esses alimentos, mais importante para a saúde. A Confederação Nacional da Agricultura e Pecuária revelou pesquisa mostrando que os brasileiros gastam 6,2% da renda com frutas, verduras e legumes. Porém no momento da compra é necessário prestar atenção em alguns detalhes para levar o que há de melhor pra casa. A escolha certa faz bem à saúde, além do visual. Alimentos mais frescos e maduros têm mais nutrientes protegendo o organismo de doenças, principalmente por causa dos antioxidantes, aquelas substâncias que agem como escudo contra o envelhecimento. Lembre-se: Quanto mais saborosa e mais intensa coloração de suas frutas, mais oxidantes ela tem. Abaixo, algumas dicas listadas pela Acegri ( Associação Comercial dos Produtores e Usuários da Ceasa ). Frutas Manga, melancia e pêssego: sua consistência deve ser firme, porém macia. Evite as que estejam m...