É tempo de festa e os exageros acontece, veja como desintoxicar o organismo e auxiliar na recuperação do fígado. A idéia inicial é diminuir a ingestão de carboidrato, principalmente os simples como açúcares, os doces e massa branca, e de gordura. Reforce o consumo de cálcio encontrado no leite e derivados, cogumelo e leguminosas de cor branca. Alguns nutrientes não podem faltar na dieta, pois tem a função de limpar o fígado, agindo como se fossem lixeiro do organismo. Como o enxofre, encontrado nos vegetais verde escuro como couve, brócolis e agrião. O suco verde, que contém agrião e couve, pode ser tomado duas vezes ao dia. Aminoácidos como a isoleucina, leucina e valina, encontradas em carnes magras e castanha do Pará, auxilia na recuperação muscular e atua como antioxidante. A cisteína, encontrada na lentilha, feijão branco e no grão de bico também fortalecem as enzimas limpadoras e ajudam a regenerar o fígado. Frutas com potencial antiinflamatório e alimentos de cor r
