NutriGO

É comemorado nessa data, em virtude da criação da Associação Brasileira de Nutricionistas - ABN, que ocorreu no mesmo dia, no ano de 1949. Essa Associação foi substituída pela Federação Brasileira de Nutricionistas e atualmente, pela Associação Brasileira de Nutrição - ASBRAN. Desde essa data que o Sistema Conselhos Federal e Regionais de Nutricionistas - CFN/CRN comemora o Dia do Nutricionista com diversas atividades nos Estados. Fonte: CFN - 2005 Parabéns a Todos os Nutricionistas (Clique na imagem para aumentar) PARA UMA VIDA SAUDÁVEL Siga as orientações do nutricionistas, aqui vão algumas dicas para uma alimentação saudável. -   Coma abundantemente cereais, frutas e vegetais:   Esses alimentos são ricos em nutrientes essenciais para o organismo, não devendo faltar na alimentação diária. -   Mantenha um peso saudável:   O excesso de gordura no corpo aumenta os riscos para hipertensão arterial, doenças do coração, enfarte, diabetes e outras ...

A bebida alcoólica é bastante calórica e deve ser evitada na dieta de indivíduos que pretendem perder peso, além de seu consumo gerar algumas doenças a longo prazo. Apresento aqui uma tabela com a composição nutricional de algumas bebidas alcoólicas desenvolvida pela NutriTotal. Clique:   Tabela de Bebidas Alcoolicas em pdf (39,90Kb) Autor: Iara Waitzberg Lewinski Publicado: 28/08/2009           .

"...O triunfo pertence a quem se atreve..." Atreva-se você também!

Brasil será sede, pela primeira vez realizado no país, do 5º Congresso Pan-Americano de Incentivo ao Consumo de Frutas e Hortaliças, acontece em Brasília de 21 a 24 de setembro, o evento tem como objetivo promover a saúde entre os povos do continente americano oferecendo estratégias de incentivo à alimentação saudável. Esse encontro ganha ainda mais importância devido ao padrão alarmante do consumo da população brasileira de alimentos ricos em açúcar, sal e gorduras. O congresso também contará com a participação de 150 autores de trabalhos ligados ao tema para serem analisados e aprovados por uma comissão científica, além de convidados e especialistas no assunto. E haverá debates sobre as experiências dos países que buscam estimular o consumo seguro e a produção sustentável por meio da articulação de políticas públicas. Fonte: Jornal Folha de São Paulo

DOENÇA DO REFLUXO GASTRO ESOFÁGICO O refluxo é o retorno involuntário e repetitivo do conteúdo  do estomago para o esôfago. Pode ocorrer em bebes,  em crianças, em adultos e em idosos. Os principais sintomas são regurgitação, e ou, vômitos. Algumas orientações são importantes para aliviar os sintomas: PREFERIR Sucos de frutas, alimentos integrais, banana, couve (principalmente o suco), repolhos cru, arroz integral, feijão, chá verde, alho; Proteína, pois estimula a liberação de gastrina que aumenta a pressão do esfíncter esofagiano inferior; Alimentos ricos em vitamina A (ovo, abobora, cenoura, espinafre, tomate, manga), vitamina B6 (cebola, gérmen de trigo, abacate, batata asada com casca, banana, figo), vitamina C que também auxilia na síntese de colágeno, reduz infecção e colabora na absorção do ferro (limão, acerola, tomate, laranja, caju; Tomar líquidos fora do horário das refeições - os líquidos devem...

CENOURA Uma fatia de cenoura se parece um olho humano, a pupila, íris e linhas raiadas. A ciência mostra que a cenoura fortalece a circulação sanguínea e o funcionamento dos olhos; Alem de ser um anticancerígeno. Fonte de Caroteno (pró-vitamina A).

Entenda mais o que um Nutricionista pode fazer por você, como esse profissional atua, onde desempenha suas funções e o que significa o sistema CFN / CRN

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A cebola não serve só para temperar e provocar lágrimas em quem as descasca. Ela também pode medir a poluição. Essa foi a conclusão da pesquisa feita pela Unicamp, que utilizou os bulbos de cebolas para medir a qualidade das águas do rio Paraíba do Sul. O teste da cebola mostrou resultados mais completos que osda Companhia de Tecnologia de Saneamento Ambiental, a Cetesb. A tecnologia é simples. Os testes consistem em mergulhas os bulbos, de onde crescem as raízes, nas amostras de água coletadas do rio entre 2005 e 2007. Depois que as raízes tiverem crescido (leva apenas alguns dias), é preciso cortá-las para analisar suas células, cuja capacidade de divisão é contínua. Com essa análise, é possível descobrir as alterações que comprometem o funcionamento das células, como anomalias cromossômicas causadas pela poluição da água. Enquanto os testes da Cetesb com bactérias e microcrustáceos deram negativo para altos índices de material tóxico e presença de compostos que poderiam causar mutaç...

Abro essa nova série, toda semana você vai encontrar novidades de diversos alimentos. ABACATE Abacates, peras e berinjelas ajudam à saúde e funcionamento do ventre e do colo do útero, coincidentemente eles são parecidos com estes órgãos. Atualmente a investigação mostra que quando uma mulher come um abacate por semana, equilibra os hormônios, não acumula gordura indesejada na gravidez e previne cancros cervicais. Curiosamente, demora exatamente 9 meses para cultivar um abacate da flor ao fruto. Existem mais de 14 000 componentes químicos fotolíticos em cada um destes alimentos (a ciência moderna apenas estudou e nomeou cerca de 140).

A boa alimentação blinda a saúde, favorece o treino e traz o bem estar! 1. Olho na saúde Uma refeição balanceada, sendo rica em nutrientes, com uma variação de carboidratos, proteínas e minerais, pode diminuir o risco de infarto, de doenças crônicas como a diabetes, hipertensão, colesterol, dislipidemia e até proteger contra o câncer (segundo o IBGE elas acometem 52,6 milhões de brasileiros - 29,9% da população ) . O Personal Diet atua diretamente de forma preventiva através da alimentação, esse profissional pode lhe proporcionar uma expectativa de vida cada vez maior. 2. Criança se alimentando, criança brincando Já pensou em levar seu filho para uma consulta? Um Nutricionista pode contribuir diretamente com o desenvolvimento do seu pequeno. As fases da vida têm particularidades nutricionais que devem ser priorizadas e ainda mais na infância. As necessidades de cálcio que ajudam no desenvolvimento dos ossos e dos dentes, o ferro que é fundamental no combate da anemia, aliados a u...

Aproveite a tranquilidade de uma consulta no conforto de sua casa ou seu trabalho. Faça parte dessa novidade você também!

Em fim, o tão esperado blog da NutriGO esta nascendo e nascendo em grande estilo. Aqui você irá se deparar com a relevância que o profissional Nutricionista possui na atuação tanto dentro do setor alimentício, quanto para sociedade. Será disponibilizado informações fundamentais pra quem quer ter uma vida saudável e também para quem quer ter um estabelecimento de produção, e ou, manipulação de alimentos de acordo com a legislação vigente. Além de informações e dicas sobre nutrição e saúde de maneira clara e objetiva. Sucesso, Saúde e Qualidade de Vida são os votos da NutriGO.