SUBSTITUIÇÃO QUE VALEM A PENA


PIZZA DE QUEIJOS OU DE VEGETAIS

A idéia pode não agradar aos fãs de pizza, mas presta um grande serviço aos vasos sanguíneos. Deixar camadas e mais camadas de queijo de lado resulta na diminuição considerável de gordura saturada do seu dia alimentar.
Como já foi dito aqui nesse blog, essa gordura protagoniza o aumento do LDL, o tipo perigoso do colesterol. Substituir a mussarela ou a quatro queijos, cinco, seis, sete queijos pelas redondas cobertas de vegetais, essa é uma saída para aproveitar uma pizza sem receio. As opções não faltam, confira a pizza de escarola, de rúcula, de brócolis e até de abobrinha. Alem disso garanta um bônus: pitadas de fibras e antioxidantes.

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