ALIMENTOS FUNCIONAIS

COMPROVADO OS BENEFÍCIOS DO MARACUJÁ PARA A SAÚDE

Pesquisadores da UNICAMP comprovaram que o maracujá realmente acalma entre outros vários outros benefícios.

Em laboratório, os cientistas estudaram quatro tipos da fruta. A casca que geralmente vai para o lixo também foi estudada, dessa parte da fruta é produzida uma farinha que é recomendada para pessoas que têm nível elevado de glicose, reduz pelo menos, de 15% a 20% o nível elevado, segundo Glaucia Pastori, pesquisadora da UNICAMP.

Na fruta é encontrado vitaminas do complexo B, C, vitamina A, sais minerais além de um potente vermífugo presente nas sementes. O importante que nada se perde no suco. Essa combinação dos nutrientes da ao maracujá o poder antioxidante, colaborando para o funcionamento do organismo.

Não existe contra indicações, porém exageros devem ser evitados. O poder sedativo do maracujá é real e pode baixar a pressão.