Fisiologia das Frutas

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Noz



Uma noz parece um pequeno cérebro, com hemisférios esquerdo e direito, cerebelos superiores e inferiores. Até as rugas e folhos de uma noz são semelhantes ao neo-cortex. Agora sabemos que as nozes ajudam a desenvolver mais de 3 dúzias de neurotransmissores para o funcionamento do cérebro.

Têm aplicação anticloróticos, contra a clorose, um tipo de anemia relacionada com peculiaridade à mulher, que imprime à pele uma coloraçãoamarelo-esverdeada.

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