Cebola vira termômetro de poluição

A cebola não serve só para temperar e provocar lágrimas em quem as descasca. Ela também pode medir a poluição.

Essa foi a conclusão da pesquisa feita pela Unicamp, que utilizou os bulbos de cebolas para medir a qualidade das águas do rio Paraíba do Sul. O teste da cebola mostrou resultados mais completos que osda Companhia de Tecnologia de Saneamento Ambiental, a Cetesb.

A tecnologia é simples. Os testes consistem em mergulhas os bulbos, de onde crescem as raízes, nas amostras de água coletadas do rio entre 2005 e 2007. Depois que as raízes tiverem crescido (leva apenas alguns dias), é preciso cortá-las para analisar suas células, cuja capacidade de divisão é contínua.

Com essa análise, é possível descobrir as alterações que comprometem o funcionamento das células, como anomalias cromossômicas causadas pela poluição da água.

Enquanto os testes da Cetesb com bactérias e microcrustáceos deram negativo para altos índices de material tóxico e presença de compostos que poderiam causar mutação celular, os testes feitos pela Unicamp apresentou resultado positivo para outras amostras de água colhidas na mesma época.

Fonte: Mariana Amaro, de INFO Online.