VITAMINA - B2 (RIBOFLAVINA)

Também conhecida como riboflavina, esta é uma substância determinante para o crescimento, para o sistema respiratório e para os processos oxidativos.

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Função

Favorecer o metabolismo de gorduras, açucares e proteínas. É uma vitamina atuante no sistema respiratório e nos processos oxidativos.

Importante no metabolismo energético e na proteção da bainha dos nervos.

Carencia de Vitamina B2

Sua falta provoca os seguintes sintomas:

• Inflamações na boca (língua vermelha e feridas no canto da boca); 
• Cansaço; 
• Sensibilidade visual; 
• Falta de energia; 
• Anemia; 
• Coceira na pele; 
• Descamação na pele; 
• Vascularização da córnea; 
• Sensação de frio ou dor nas extremidades do corpo; 

Esses são sintomas mais comuns, porém não é preciso ter todos para detectar sua falta no organismo.

A falta de B2 pode ser prejudicial a saúde.

Benefícios da B2

Determinante no crescimento e reprodução;r decocorrente de resultado de um trauma, como queimaduras e cirurgias, em doentes crônicos como tuberculose, febre reumática e diabetes. 

Fortalece os cabelos, unhas e a pele; 

Acelera a cicatrização de lesões; 

Beneficia a visão; 

Alivia o cansaço dos olhos; 

Metaboliza carboidratos, gorduras e proteínas; 

É uma substância, fundamental para manter o corpo humano saudável.

Sua carência pode ser tratada com uma alimentação rica nessa vitamina, ou com suplementação.

Fonte de B2

Confira uma lista de alimentos fontes dessa vitamina: 

• Fígado; 
• Levedo de Cerveja; 
• Leite e derivados; 
• Carne Bovina; 
• Queijo; 
• Amêndoa; 
• Ovos; 
• Farinha de trigo; 
• Vegetais verdes; 
• Grãos de cereais; 
• Brocolois; 
• Espinafr; 

Seu consumo diário esta estabelecido em média de 1,2 a 2,2mg/dia. Indivíduos que ingerem vitamina B2 em menor quantidade, apresentam sintomas como fadiga, anemia e distúrbios visuais.