VOCÊ PERGUNTA – A NUTRIGO RESPONDE

G.A. Pergunta por e-mail

Quanto de cada produto (castanha, nozes,passas,e outros) devemos comer?

Resposta:

CASTANHA DO PARÁ

Fonte de selênio e a vitamina E e gorduras insaturadas.

Função no organismo: Auxilia no sistema imunológico antioxidantes que anulam os danos causados pelos radicais livres , que destroem as células e com o tempo são responsáveis pelo aparecimento de doenças cardiovasculares e câncer.

Ingestão diária: uma castanha-do-pará por dia é capaz de suprir a necessidade diária de Selênio.

CASTANHA DE CAJU

Fonte de proteínas, gorduras insaturadas, carboidratos, fósforo e ferro, vitamina C, Vitaminas do complexo B, Vitamina A.

Função no organismo: Auxilia no sistema imunológico, antioxidantes, problemas de pele, diminui colesterol e atua no sangue.

Ingestão diária: duas por dia.

NOZES

Fonte de vitamina E, magnésio, potássio e gorduras insaturadas

Função no organismo: previne batimentos cardíacos anormais e diminui risco de morte súbita cardíaca entre pessoas que já sofreram um ataque cardíaco.

Auxiliar no tratamento de: problemas cardíacos.

Ingestão diária: 3 unidades por dia

UVA PASSA

Rica em carboidratos (rica em açúcar, não é recomendado a diabéticos), apresenta também pequenas quantidades de vitaminas do Complexo B e vitamina C.

Função no organismo: Aumenta a eliminação de urina. É um suave laxante, atua contra várias enfermidades do intestino, do fígado, abdome, vômitos e amargo da boca, além de estimular as funções cardíacas. Eficazes contra a tosse crônica e disenteria.  Insônia e outras afecções de caráter nervoso também desaparecem depois de se ingerir regularmente as uvas passas, devido ao seu poder calmante. 

Ingestão diária: 2 colheres (sopa) tem em média 120 kcal