RECEITA COPA 2010

Serão varias receitas típicas de cada pais que competirá na copa. Aproveite!!!

Inglaterra - Batata bolinha assada com molho de queijo

Os ingleses adoram batatas. É sopa de batata, purê de batata, peixe frito com batata... Essas deliciosas batatas assadas com molho de queijo são facílimas de preparar e agradarão em cheio seus convidados!

Ingredientes

1 Kg de batata bolinha;

Sal;

4 colheres (sopa) de azeite;

MOLHO DE QUEIJO

1 lata de creme de leite;

200 g de queijo gorgonzola;

1 colher (sopa) de conhaque;

Sal e pimenta a gosto;

Modo de preparo

Cozinhe as batatas na água com o sal até ficarem macias. Escorra-as, coloque em uma assadeira e regue com o azeite. Asse no forno pré-aquecido a 200°C até dourar.

MOLHO DE QUEIJO: No liquidificador, bata o creme de leite, o gorgonzola, o conhaque, o sal, se necessário, e a pimenta. Sirva as batatinhas acompanhadas do molho.

Tempo de preparo: 15min   -   Rendimento: 10 porções