CANELA X COLESTEROL

Canela pode ajudar a controlar os níveis de colesterol ruim

A canela é muito conhecida por suas propriedades anti-sépticas e sabor que dá aos alimentos. Um estudo realizado pelo Kansas State University, nos Estados Unidos, foi constatado que consumir diariamente meia colher de sopa da especiaria é importante no combate ao colesterol.

Foram acompanhados 700 voluntários com idades entre 20 e 55 anos com altos índices de colesterol ruim (LDL). Estes foram divididos em dois grupos iguais: 350 pacientes ingeriram uma dose diária de ½ colher de sopa de canela, enquanto os outros 350 não receberam dose alguma da especiaria.

Após o estudo que durou seis meses, pode-se observar que 70% dos pacientes que incluíram a canela em sua dieta tiveram uma redução de 10% dos níveis do colesterol ruim, 30% em suas triglicérides (gorduras do sangue), e de 1% a 26% do colesterol total. Já os que não receberam a dose, não apresentaram melhora alguma.

Os pesquisadores acreditam que essa redução é o resultado da ação dos antioxidantes, que ajudariam a eliminar parte da gordura ruim que ingerimos com maior rapidez.

durante este ano, novos estudos devem ser realizados, se espera novas descobertas em relação à ação da canela na redução do colesterol, mas os pesquisadores acreditam que este já seja um grande passo para novos tratamentos.